Logithèque

Développement

dia, avec tedia2sql qui construit le code sql à partir du diagramme (cf un exemple), existe en paquet debian & ubuntu, et uml2php5 pour le code php (plugin dia à télécharger). Cf aussi ces liens.
umbrello (pas testé)
ArgoUML (pas testé) http://argouml.tigris.org/

meld (diff graphique)
installeurs multi plateformes : installjammer (autonome) et izpack (nécessite java installé)

avidemux, un éditeur vidéo de référence… facile à scripter pour des réencodages.
dvdauthor pour créer un dvd (à partir d'un fichier xml)
tovid pour créer un dvd (à partir d'un avi, utilise transcode et dvdauthor)
acidrip pour passer d'un dvd à un avi (permet de n'extraire qu'une piste)
dvdstyler : authoring dvd

qpxtool : pour vérifier la surface d'un CD (entre autres, cf http://qpxtool.sourceforge.net/)
pdfedit : comme son nom l'indique… dispo dans lenny & gutsy (prendre pdfedit_0.3.1-1_i386.deb pour etch, trouvé là et là.)
fslint : un outil (cli ou gui) pour trouver les fichiers en double, les noms de fichiers foireux, etc… (voir aussi fdupes, cli pour trouver les fichiers en double, et findimagedupes pour les images).
conduit : outil de synchronisation de dossiers (disque local/usb, desktop/portable, etc…) mais aussi de notes, marques-pages, adresses, etc. (billet en fr sur http://blog.burninghat.net/2007/10/12/gnome-conduit-ultime-synchronisation/)
glipper : un gestionnaire de presse papier pour gnome
compiz-switch, pour passer de compiz à metacity en 1 clic

pour gérer un catalogue générique (fichiers ou objets “matériels”), gcstar est à regarder (successeur de gcfilms)
Pour la gestion de dvd d'archives, il y a les anciens gtktalog (gtk1) et gwhere (dernière release en 2007, mais toujours gtk1), mais il semble y avoir des successeurs gtk2 avec cdcollect et gnomeCatalog. Un ancien (2005) équivalent qt cdcat.
Cf le résultat de recherche “catalog” sur sourceforge

Outre les CMS/ECM/GED déjà listés,

hyla : un gestionnaire de fichiers php/mysql
eyeOS : un bureau virtuel, avec pseudo applis bureautiques online (http://www.eyeos.org pour les infos).
http://www.oos.cc/ un autre…
springnote un wiki wysiwyg (utilise

Pas testées…